Đốc tờ Héraclius Gloss là một danh nhân của đô thành thông thái Balançon. Ông chẳng hề sở hữu tờ đíp lôm của trường đại học nào, nhưng cần gì. Chỉ cần nhìn bốn mươi giá đầy sách phủ kín bốn vách ca bi nê rộng thênh thang của ông là đã đủ tin rằng chưa bao giờ có ai từng làm rạng danh đô thành Balançon hơn thế. Ông lại còn rất biết ăn vận, không bao giờ ốm, yêu thú vật, không ghét người và vô cùng sùng mộ những xiên thịt chim caille. Mỗi sáng, điểm tâm một cái bánh nhỏ quết bơ nhúng sô cô la vị va ni xong là ông xuống vườn ngay, và ông ở lì khu vườn triết gia ấy cho đến khi lại buông mình vào những xiên thịt chim caille tuyệt hảo. Mọi sự đáng lẽ sẽ tiếp tục êm đềm như thế nếu một ngày đốc tờ khốn khổ không lên đường đi tìm sự thật về những xiên thịt chim caille yêu quý, bắt đầu từ con ngõ tăm tối mang tên Bồ Câu Già. Kể từ đây, ông bắt đầu có những những giấc mơ kỳ quái, làm đảo lộn hết cuộc đời thi thú của ông...